1、哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品。

2、哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。

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3、哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。

4、哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

5、至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。

6、时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。

7、追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

8、哈密瓜的品种资源很丰富。

9、按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。

10、早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。

11、早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。

12、中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。

13、晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

14、“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

15、2009年03月30日，原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。

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关键词： 追根溯源 新疆维吾尔自治区 哈密地区