煎蛋卷的家常做法_煎蛋卷|资讯

来源:互联网 2023-02-11 05:18:39


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1、葱叶切葱花放蛋黄液里,加40克面粉、清水搅成面糊,鸡蛋清里加50克面粉搅成面糊。

2、锅烧热刷油,舀一勺蛋黄糊摊成饼,两面煎熟盛出。

3、舀一勺蛋清糊,煎熟盛出,蛋清饼刷豆瓣酱。

4、放上蛋黄饼,卷起来就可以了。

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